Ce înseamnă forma sticlei de sticlă?

Ați observat vreodată că sticlele de vin au forme diferite?De ce?Fiecare tip de vin și bere are sticla lui.Acum, atenția noastră este pe formă!

În acest articol vreau să analizez diferitele forme de sticle de vin și de bere, începând cu originile lor și mergând până la culorile sticlei.Sunteţi gata?Să începem!

Originea și utilizarea diferitelor sticle de vin

Depozitarea vinului este, desigur, la fel de veche ca și vinul în sine, datând din vechile civilizații ale Greciei și Romei, unde vinul era de obicei depozitat în vase mari de lut numite amfore și sigilate cu diverse materiale, inclusiv ceară și rășină.Forma modernă a unei sticle de vin, cu gât îngust și corp rotunjit, se crede că își are originea în secolul al XVII-lea în regiunea Burgundia din Franța.

Sticlele de vin sunt de obicei fabricate din sticlă, dar pot fi făcute și din alte materiale, cum ar fi plasticul sau metalul.Sticlele de sticlă sunt preferate pentru depozitarea vinului deoarece sunt inerte, ceea ce înseamnă că nu afectează gustul sau calitatea vinului.Există o mișcare în creștere în favoarea conservelor de vin, pe motiv că este mai ecologic și poate fi vândut în porții unice, cum ar fi berea, dar posibilul miros și gust metalic este o problemă pentru unii oameni.

Dimensiunea standard pentru o sticlă de vin este de 750 de mililitri, dar există și multe alte dimensiuni, cum ar fi jumătate de sticlă (375 ml), magnum (1,5 L) și magnum dublu (3 L), etc. La dimensiunile mai mari, sticlele sunt dat nume biblice precum Metusala (6L), Nebucadnețar (15L), Goliat (27L) și monstrul 30L Melchisedec.Mărimea sticlei reflectă adesea tipul de vin și utilizarea prevăzută.

Eticheta de pe o sticlă de vin include de obicei informații despre vin, cum ar fi tipul de struguri, regiunea în care a fost cultivat, anul în care a fost produs și crama sau producătorul.Consumatorul poate folosi aceste informații pentru a determina calitatea și gustul vinului.

Sticle de vin diferite

De-a lungul timpului, diferite regiuni au început să-și dezvolte propriile forme unice de sticle.

De ce unele sticle de vin au o formă diferită?

Iubitori de vin, v-ați întrebat vreodată de ce unele sticle de vin au o formă diferită față de altele?

Adevărul este că forma, dimensiunea și designul sticlei de vin joacă un rol crucial în conservarea, îmbătrânirea, procesul de decantare, marketing și estetică.

După cum am discutat... Diferite tipuri de sticle de vin au deschideri de forme diferite, cum ar fi o sticlă Bordeaux cu deschidere mai largă sau o sticlă Burgundy cu deschidere mai îngustă.Aceste deschideri afectează ușurința turnării vinului fără a perturba sedimentul și cantitatea de aer la care este expus vinul.O deschidere mai largă, cum ar fi o sticlă Bordeaux, permite să pătrundă mai mult aer în sticlă și poate duce la îmbătrânirea mai rapidă a vinului, în timp ce o deschidere mai îngustă, cum ar fi o sticlă Burgundy, permite mai puțin aer să intre în sticlă și poate încetini procesul de îmbătrânire.

Designul sticlei poate afecta și procesul de decantare.Unele modele de sticle facilitează turnarea vinului fără sedimente, în timp ce altele o îngreunează.În plus, cantitatea de aer din sticlă este afectată și de cantitatea de lichid din sticlă, o sticlă care este umplută până la vârf cu vin va avea mai puțin aer în sticlă decât o sticlă care este umplută doar parțial.

De ce anumite vinuri sunt îmbuteliate în sticle mai mici sau mai mari?

Mărimea sticlei joacă, de asemenea, un rol în modul în care vinul îmbătrânește.Sticlele mai mici, cum ar fi 375ml, sunt folosite pentru vinurile care sunt destinate a fi consumate tinere, în timp ce sticlele mai mari, precum magnums, sunt folosite pentru vinurile care sunt destinate a fi învechite pentru o perioadă mai lungă.Acest lucru se datorează faptului că raportul dintre vin și aer scade pe măsură ce dimensiunea sticlei crește, ceea ce înseamnă că vinul va îmbătrâni mai lent într-o sticlă mai mare decât într-o sticlă mai mică.

În ceea ce privește culoarea sticlei, sticlele de culoare mai închisă, precum cele folosite pentru vinul roșu, oferă o protecție mai bună împotriva luminii decât sticlele de culoare mai deschisă, precum cele folosite pentru vinul alb.Acest lucru se datorează faptului că culoarea mai închisă a sticlei absoarbe mai multă lumină, iar mai puțină lumină poate pătrunde în sticla și ajunge la vinul din interior.

Este de remarcat faptul că designul și forma sticlei pot afecta, de asemenea, marketingul și estetica vinului.Forma și dimensiunea sticlei, împreună cu eticheta și ambalajul, pot contribui la percepția generală a vinului și a mărcii sale.

Data viitoare când desfundați o sticlă de vin, acordați-vă un moment pentru a aprecia designul complex și gândirea care a intrat în sticlă și modul în care afectează experiența generală a vinului.

În continuare, permiteți-ne să vă prezentăm lumea fascinantă a sticlelor de bere!

O scurtă istorie a sticlelor umile de bere

Unde, când și cum își are originea berea este aprig contestată de istorici.Ceea ce putem fi de acord cu toții este că cea mai veche descriere înregistrată a fabricării berii și a sticlelor pe care o avem până în prezent se află pe o tabletă antică de lut din 1800 î.Hr. Vara este din punct de vedere istoric zona dintre râurile Tigru și Eufrat.Din acel record antic, se pare că berea a fost sorbită prin paie.

Evoluția sticlelor de bere

Sari inainte cu cateva mii de ani si ajungem la aparitia primelor sticle de bere din sticla.Acestea au fost inventate la începutul anilor 1700, iar sticlele de bere timpurii au fost sigilate („dop”) cu dopuri de plută, la fel ca închiderile tradiționale pentru vin.Sticlele de bere timpurii erau suflate din sticlă groasă și închisă la culoare și aveau gâturi lungi ca sticlele de vin.

Pe măsură ce tehnicile de fabricare au progresat, la fel au crescut și dimensiunile și formele sticlelor de bere.Până la sfârșitul secolului al XVIII-lea, sticlele de bere au început să capete forma tipică cu gâtul scurt și cu umerii jos, pe care o vedem mult astăzi.

Inovații în design în secolul al XIX-lea și mai departe

În a doua jumătate a secolului al XIX-lea, au început să apară câteva dimensiuni și forme distincte de sticle.

Aceste sticle au inclus:

• Weiss (grâu german)
• Portar ghemuit
• Export cu gât lung

Majoritatea formelor tradiționale de sticle de bere de astăzi au apărut de-a lungul secolului al XX-lea.În America, „stubbies” și „steinies” cu gât scurt și corpul au apărut direct.

Stubby și steinie

O sticlă scurtă de sticlă folosită pentru bere este, în general, numită stubby sau inițial steinie.Mai scurte și mai plate decât sticlele obișnuite, stubbies se împachetează într-un spațiu mai mic pentru transport.steinie a fost introdusă în anii 1930 de către Joseph Schlitz Brewing Company și și-a derivat numele din similitudinea sa cu forma unui steinie de bere, care a fost subliniată în marketing.Sticlele sunt uneori făcute din sticlă groasă, astfel încât sticla să poată fi curățată și refolosită înainte de a fi reciclată.Capacitatea unui stubby este, în general, undeva între 330 și 375 ML.Unele dintre avantajele așteptate ale sticlelor stubby sunt ușurința în manipulare;mai puțină rupere;greutate mai mică;mai puțin spațiu de depozitare;și centrul de greutate inferior.

Gât lung, sticlă standard industrială (ISB)

Un gât lung nord-american este un tip de sticlă de bere cu un gât lung.Este cunoscută ca sticla standard cu gât lung sau sticla standard industrială (ISB).Gâturile lungi ISB au o capacitate, înălțime, greutate și diametru uniforme și pot fi reutilizate în medie de 16 ori.Gâtul lung US ISB este de 355 ml.În Canada, în 1992, marile fabrici de bere au fost de acord să utilizeze o sticlă cu gât lung de 341 ml de design standard (numită AT2), înlocuind astfel sticla tradițională stubby și un sortiment de gâturi lungi specifice fabricii de bere care au intrat în uz la mijloc. -1980.

Închidere

Berea îmbuteliată este vândută cu mai multe tipuri de capace de sticle, dar cel mai adesea cu capace de coroană, cunoscute și sub denumirea de sigilii de coroană.Un număr de beri sunt vândute finisate cu un dop și muzelet (sau cușcă), similar cu închiderile de șampanie.Aceste închideri au fost în mare parte înlocuite de capacul coroanei la sfârșitul secolului al XIX-lea, dar au supraviețuit pe piețele premium.Multe beri mai mari folosesc capace cu filet datorită designului lor resigilant.

Ce dimensiuni au sticlele de bere?

Acum că știți puțin din istoria sticlelor de bere, să luăm în considerare cele mai populare dimensiuni de sticle de bere din ziua de azi.În Europa, 330 de mililitri este standardul.Dimensiunea standard pentru o sticlă în Regatul Unit este de 500 de milimetri.Sticlele mai mici vin de obicei în două dimensiuni - 275 sau 330 mililitri.În Statele Unite, sticlele sunt de obicei de 355 mililitri.Pe lângă sticlele de bere de dimensiuni standard, există și o sticlă „split” care conține 177 de mililitri.Aceste sticle sunt pentru băuturi mai puternice.Sticlele mai mari au o capacitate de 650 de mililitri.Sticla clasică de 750 de mililitri în stil șampanie cu dop și cușcă de sârmă este, de asemenea, populară.

Gowing: partenerul tău preferat în sticle de sticlă

Ați văzut vreodată personal toate formele de sticle pe care le-am menționat aici?Care este forma ta preferată de sticlă?Anunță-mă lăsând un comentariu.